培训目标：培养德智体美劳全面发展，掌握扎实的科学文化基础和淡水养殖基础、养殖水环境化学基础、鱼类学基础等知识，具备常见淡水养殖品种养成管理与病害防治、养殖水域水环境监测与调控、饲料营养检测与分析等能力，具有工匠精神与信息素养，能够从事淡水苗种繁育、养殖生产、病害防治、养殖尾水处理等工作的技术技能人才。
就业方向：面向淡水苗种繁育、淡水养殖、淡水动物病虫害防治、养殖水检测与调控等岗位（群）。
核心课程：池塘养鱼技术、虾蟹养殖技术、特种水产养殖技术、水产动物疾病防控技术、水产动物饲料配制与加工、养殖水质检测与尾水处理技术。
职业能力：1.具有识别常见淡水养殖品种和水体常见水生生物的能力；
2.具有养殖水体水质检测与分析的能力；
3.具有常见淡水养殖品种繁殖和增养殖的能力；
4.具有常见水产动物病害诊断与治疗的能力；
5.具有水产饲料及其原料营养检测与分析的能力；
6.具有生态养殖理念，掌握节能减排、绿色养殖技术，具有养殖尾水无害化处理的能力；
7.具有淡水产品及投入品营销与技术服务的能力；
8.具备淡水养殖信息采集、处理和应用的能力；
9.具有终身学习和可持续发展的能力。
资格证书：
