培训目标:培养德智体美劳全面发展,掌握扎实的科学文化基础和农产品需求调研、营销方案编制、农产品储运等知识,具备编制营销计划、选择操作存储及配送设备、使用和维护物流设备等能力,具有工匠精神和信息素养,能够从事农产品市场调查、策划、采购、营销、储存、加工包装及配送等工作的技术技能人才。
就业方向:面向农产品经纪人、农产品购销员等职业,农产品采购、销售、储运等岗位(群)。
核心课程:农产品市场调研与数据分析、农产品出入库管理、农产品营销、农产品贮藏与保鲜、农产品电子商务、农产品物流管理、农产品冷链物流管理、农产品冷链运输。
职业能力:1.具有将农产品营销、储运、物流行业的相关法律法规和有关标准运用于实际工作的能力;
2.具有农产品采购、营销、储运、保鲜、配送的能力,具有农产品信息收集、发布和推销的能力;
3.能够编制计划、设计营销方案,具有成本核算的能力;
4.能够合理选择运输工具,并操作存储及配送设备,实施农产品的进、出、存、退等作业流程,保证仓库安全;
5.能够根据不同农产品保鲜要求,选择储藏模式、设施及温度;
6.能够选择、配置物流设施和设备,具有使用和维护物流设施和设备的能力;
7.能够适应市场发展变化,掌握新技术、新设备、新标准和新业态,熟练运用现代信息技术;
8.具有终身学习和可持续发展的能力。
资格证书:农产品电商运营、农产品供应链与品牌管理